Havermout pannenkoek bakken

Havermout pannenkoeken

Al snel kies je voor ontbijt iedere dag hetzelfde, maar juist bij het ontbijt kan je heel veel variëren en echt hele lekkere dingen eten die zo gemaakt zijn, neem nou deze pannenkoek! Het ontbijt is ook echt mijn favoriete maaltijd van de dag!

Het valt je misschien wel op dat ik de laatste tijd veel met havermout bak! Waarom ik dat doe? Punt 1 is het makkelijk want ik heb het altijd in huis. Als ik dan trek heb in iets lekkers verzin ik daarom snel een variatie met havermout, ik heb niet altijd zin om nog even langs de winkel te rennen. En daarnaast is havermout zo lekker vullend. Als ik de dag begin met havermout heb ik niet direct na een uurtje weer trek, wat ik na veel andere ontbijtjes wel heb.

Wat heb je nodig voor deze havermout pannenkoeken?

  • Een banaan
  • 4 el havermout
  • 1 tl kaneel
  • ei
  • optioneel; el cacaonibs

Havermout pannenkoeken

Hoe maak je de pannenkoek?

  • Dat is niet zo moeilijk 🙂
  • Prak eerst de banaan op een bordje goed fijn.
  • Meng dit dan met de overige ingrediënten, 4 el havermout, tl kaneel en het ei. Als je het in huis hebt is het ook lekker om er wat cacaonibs bij te doen.
  • Laat de pannenkoek nu rustig in de pan garen. Hij is wat kwetsbaarder dan een normale pannenkoek en doordat er banaan in zit bakt hij sneller aan.
  • Draai hem om en bak nog even door totdat de andere kant ook gaar is.
  • Serveer naturel of nog met wat vers (of diepvries) fruit!

Weet je dat je deze pannenkoeken ook makkelijk mee kunt nemen naar je werk? Koud zijn ze net zo lekker en als je gelukt hebt kan je ze ook nog even opwarmen in de magnetron! Een beetje honing of een banaan in stukjes er over en smullen maar!

Volg je me trouwens al op facebook?

 

Foodie Marjan
Mijn blog is eigenlijk mijn uit de hand gelopen liefde voor eten, niet alleen eten thuis maar ook als ik op pad ben in een leuke stad en zelfs op vakantie. Ik kan me al verheugen op al het eten dat ik tegenkom als ik weer een ander land bezoek. Veel plezier met het lezen van mijn blog, proberen van mijn recepten en stuur me gerust een berichtje als je vragen of opmerkingen hebt!

Comments

comments

Laat weten wat je van dit bericht vindt!?

Close
%d bloggers liken dit: