Rabarber crumble taart

rabarber crumble taart

Na lange tijd offline te zijn geweest kreeg ik dit weekend weer eens zin om te bakken en om het recept uit te werken. Dit leidde dan ook tot een heerlijke rabarber crumble taart!

Lees snel verder…

Nasi met garnalen

nasi - www.foodiemarjan.nlVoor de foodblogswap mocht ik deze keer van Deb’s Bakery koken. Gezien ik de laatste tijd al weer genoeg baksels had gemaakt was het weer tijd voor een diner gerecht. Ik koos Nasi en koos in plaats van voor ham en spek voor garnalen en surimi.

Lees snel verder…

Zoete aardappel spread

zoete aardappel spread - www.foodiemarjan.nlIk vind het de laatste tijd super leuk om zelf broodbeleg te maken. Dit is namelijk heel makkelijk en je hebt al snel een lekkere voorraad voor de week die komen gaat. Zo eet ik graag hummus, maar dit doe ik liever naar mijn werk niet. Omdat ik in mijn zelfgemaakte hummus altijd lekker veel knoflook doe. Zo kwam ik op deze spread die wat weg heeft van hummus, maar dan zonder knoflook!

Lees snel verder…

Rabarber (ontbijt) taart

rabarber kwarktaart - ontbijttaart - www.foodiemarjan.nlHahaha ja echt, deze taart eet ik gewoon als ontbijt. Er zit wel een beetje toegevoegde suiker in, maar hij bestaat vooral uit producten die ik standaard al bij mijn ontbijt gebruik. Dus waarom dan geen taart als ontbijt? Tussendoor is hij trouwens ook gewoon erg lekker!

Lees snel verder…

Swap: Groene asperge salade

groene asperge salade - www.foodiemarjan.nlDit keer mocht ik koken van Waymadi en ik koos een heerlijke salade met groene asperges, daar is het tussen de buien echt wel weer voor. Ik at op mijn werk de laatste tijd ook weer te vaak brood naar mijn zin, dus een salade kwam goed uit!

Lees snel verder…

Hummus

hummus - www.foodiemarjan.nlDe potjes hummus gaan er altijd hard doorheen. Vooral bij een borrel of op mijn crackers. En dit zijn zeker niet altijd zelfgemaakte potjes. Daar heb ik ook de tijd niet altijd voor. Maar op verzoek van een vriend maakte ik voor een bedrijf zelf een hummus. Ze wilde namelijk kijken wat er mogelijk was met hun producten.

Lees snel verder…

Swap: Kaassalade

kaassalade - www.foodiemarjan.nlDeze keer was mijn keuze snel gemaakt, ik koos de kaassalade? En waarom?  Omdat dit de laatste dagen op mijn werk onderwerp van gesprek was. Dan niet die van flyingfoodie, maar die uit de supermarkt. Dus toen ik op haar blog een recept zocht moest ik wel voor de kaassalade gaan!

Lees snel verder…

Swap: brownies van zwarte bonen

bruine bonen brownie - www.foodiemarjan.nlVorige maand mocht ik wat bakken van de zoetekauw, dat ging helaas niet zoals ik wilde. Ik probeerde een bestaand recept van haar helemaal om te bouwen naar een veel gezondere variant. Die werd zo gezond dat hij als een baksteen op mijn maag lag. Tijd dus om een ander recept te kiezen! En zie hier deze heerlijke brownies! Waar ik lekker (bijna) niks aan veranderde omdat het recept al super was!

Lees snel verder…