Swap: brownies van zwarte bonen

bruine bonen brownie - www.foodiemarjan.nlVorige maand mocht ik wat bakken van de zoetekauw, dat ging helaas niet zoals ik wilde. Ik probeerde een bestaand recept van haar helemaal om te bouwen naar een veel gezondere variant. Die werd zo gezond dat hij als een baksteen op mijn maag lag. Tijd dus om een ander recept te kiezen! En zie hier deze heerlijke brownies! Waar ik lekker (bijna) niks aan veranderde omdat het recept al super was!

Lees snel verder…Swap: brownies van zwarte bonen

Kaassoesjes

kaassoesjes - www.foodiemarjan.nlToen ik gevraagd werd of ik een blog wilde schrijven over kaas, twijfelde ik geen minuut! Ja, ik wil! Ik eet namelijk thuis echt weinig kaas gezien Stefan echt gruwelt van kaas. Nu is het ondertussen een leuk spelletje van mijn vriendinnen geworden (ook van mijzelf) om stiekem toch ergens kaas in te doen en het hem dan voor te zetten.  Want dan eet hij het op zonder te blikken of te blozen. Benieuwd of dat met dit recept ook lukte? Lees dan snel verder!

Lees snel verder…Kaassoesjes

Broodjes van psylliumvezels en pittenmeel

Broodjes van psylliumvezels en pittenmeel - www.foodiemarjan.nlZoals jullie weten eet ik weinig gewoon brood. Maar ik ben wel heel erg dol op het beleggen van broodjes en blijf dan ook zoeken naar broodvervangers. Vroeger had ik veel darmproblemen en had ik altijd zakjes psylliumvezels om de boel een beetje in beweging te houden. Nu koop ik gewoon een grote pot van die vezels en doe ik dat soms door mijn yoghurt, smoothies en pannenkoeken. Maar in dit geval gebruikte ik ze om broodjes te maken.

Lees snel verder…Broodjes van psylliumvezels en pittenmeel

Ontvang de tweewekelijkse nieuwsbrief met updates!